Domaine la Fagotière
Côtes du Rhône blanc 2022
Tout ce que vous devez savoir
Informations sur le vin
Région Valée du Rhône, limitrophe de l’appellation Châteauneuf du Pape, sur la commune d’Orange
Appellation Côtes du Rhône
Couleur Blanc
Cépages Clairette 95% - 5% Grenache Roussanne (% moyen utilisé pour la bouteille)
Contenance 750 ml
Température de dégustation 12 °C
Informations sur le vin
Sol Molasses du Miocène (de 1 à1.5m de profondeur) reposant sur une épaisse couche d’argile très chargée en galets, et recouverts par le manteau de diluvium alpin, communément appelé ’’galets roulés’’
Âges des vignes 50 ans de moyenne
Récolte Mécanique
Élevage Mise en bouteilles sans filtration, dans les 5 à 6 mois qui suivent
Vinification Pressurage en pressoir pneumatique. Fermentation en cuve inox avec ceinture réfrigérée
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